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在茶日到来前夜，英德红茶产业交出了份亮眼收获单：2026年英德红茶区域公用价值57.32亿元临汾塑料管材设备，蝉联寰宇红茶类。然则，当记者在英德横石塘镇的茶园里见到从事茶产业23年的老茶东说念主黄叔时，他指着山间依然在采茶的茶农说：“不我不知说念，信得过让咱们茶农结识的，是当今年四季敢采茶、能茶。”

从喜茶门店里日销80万杯的“英红・芝士糯糯”，到春水堂等头部供应链的巨额采购订单，新茶饮正从昔日的“补充渠说念”，篡改为驱动英德红茶产业增长的中枢能源。市集需求的跃迁，正在倒逼上游制造逻辑的压根重塑。算作广东农业的“金字招”，英德红茶连年来紧紧收拢新茶饮爆发的历史机遇，入践行“三茶统筹”理念，走出了条“圭臬化分娩、全链条升、全场景亏欠”的质料发展之路，为寰宇茶产业转型升和乡村振兴提供了“英德样本”。

亏欠重构：新茶饮成为增长

以前，英德红茶的主要亏欠场景是庭清饮、礼品送礼和传统茶室。如今，奶茶杯里的英德红茶，已成为建壮的增长。

2025年4月，喜茶出“英红・芝士糯糯”，凭借英德红茶特的浓醇甜香，日寰宇销售80万杯，成为年度气候爆款。这年来，喜茶不息出6款英德红茶系列居品，上架巨匠10多个国和地区，将英德红茶带入亿万年青亏欠者视线。据行业统计，2025年英德市向喜茶供应英德红茶约105吨，年带动夏秋茶产值近800万元。同庚12月，喜茶被英德市茶业行业协会授予“英德红茶巨匠广伙伴”名称。

若是说喜茶开了英德红茶的端市集，那么东鹏特饮则让英德红茶走进了千万户。2025年3月，东鹏特饮出“果之茶”系列柠檬红茶，接受英德红茶为基底，击中下千里市集，上市仅9个月销量就梗阻1亿瓶；同庚12月临汾塑料管材设备，东鹏乘胜逐北，出“英红上茶”糖茶，卓绝完善了居品矩阵。

不啻喜茶与东鹏，英德红茶与宝华城、燕塘乳业等作开辟多款英德红茶系列居品，加上腹地企业对改进居品的时时探索，现已笼罩现制茶饮、瓶装即饮茶、茶咖、茶啤、茶食物等新亏欠赛说念，居品走进了寰宇30多个省区市的寻常巷陌。

清远市农业农村局关系崇敬东说念主暗示：“连年来英德红茶在清饮与调饮两头各有梗阻，但调饮端的增长速率远传统渠说念。新茶饮已不再是茶企的‘业’，而是拉动产能、擢升声量的进攻引擎。”

制造升：圭臬化供应链的崛起

亏欠市集的爆发式增长，倒逼上游制造端迎来了场刻的升变革。

英德市龙润农业发展有限公司（下称：龙润农业）是这轮结构升的典型受益者。这领有1200亩有机补助茶园、65亩当代化制茶厂的清远市农业龙头企业，自2024岁首始转向供应链业务。坐在龙润农业的品控室里，崇敬东说念主梁志宇给记者看了手机里的聊天记载，全是各大供应链公司发来的询价信息。

“前两年，我带着样品跑遍了寰宇各大供应链企业，随机刻东说念主连门王人不让进临汾塑料管材设备，说咱们的茶太贵、不适作念奶茶底。”梁志宇叹惋说念，“当今算是作念出了点名气，初始有公司主动找上门来要货。”他说：前年春水堂签了240吨的大单，是转型供应链后的个里程碑；本年季度，又有两新的供应链公司主动找上门，全年订单量揣摸能翻番。

凭借多年名茶分娩积蓄的品性管控智力，龙润赶紧取得供应链和新茶饮认同。“别东说念主还觉得作念供应链的王人是低端茶边角料，其实不是的。”梁志宇暗示，供应链企业不仅条件，塑料管材生产线何况旦查验出不符圭臬，后续很难再有作。据先容，龙润将作念名茶的18说念检测工序，稳如泰平地用到了供应链居品分娩上，每批茶叶的发酵过程、香气、汤王人要严格截止在圭臬限度内，“这等于咱们的中枢竞争力。”

英九庄园一样在供应链端走在前线。其造的“英德红茶中央智能工场”，通过集约化加工与“1+N+庭农场”款式，处置了不少中小茶农的加工与销售贫穷。“咱们和把握1600多户茶农签了订单契约，他们崇敬种茶，咱们崇敬加工和销售。”英九庄园董事长易振华告诉记者，咫尺正在与些饮料行业头部企业进行洽谈，年内将有望出新的英德红茶居品。

价值延长：全产业链的跨界融

在新茶饮亏欠海潮的带动下，英德红茶的产业领域被束缚拓宽，价值链条捏续延长。

从奶茶店起的三圣红茶业，咫尺正依托在寰宇布局的经销商相聚，连系宽广国企及连锁茶饮的供应单。

英九庄园联手黄鹤楼出的“英红九号录取精酿茶啤”，自前年6月上市以来寰宇预订量近百万件。居品融汇英德红茶专有的蜜香与啤酒的麦芽风度，“茶香、麦香、酒香”三香，成为茶酒跨界融的气候单品。此外，英九庄园还造了“庄园茶咖”外交空间临汾塑料管材设备，将英德红茶与咖啡有机结，成为当地热点卡地。

建于1958年的红旗茶厂，已蝶变为国工业旅游示范基地。在茶厂内的“红旗茶局”茶咖空间，记者碰到了从广州过来的旅客李姑娘，她正拿着杯红茶冰淇淋拍照。“没猜测老茶厂这样潮，不仅能了解茶文化，还能喝到这样好喝的奶茶和厚味的冰淇淋。”李姑娘说。本年“五”假期，红旗茶厂5天理睬旅客约8.45万东说念主次，同比增长104.1。依托广德产业园，红旗茶厂还在面膜、食物、润喉糖等加工域捏续探索。

德信茶业领有3300余亩有机茶园，捏有世界上唯当然助长不含咖啡碱的可可茶1号、2号茶树属品种权，从袋沏茶到精加工居品束缚延长。

不单是是奶茶、柠檬茶、果茶等新型茶饮，以及红茶冰淇淋、茶味食物，咫尺，英德红茶已养殖出荔枝红茶、金花红茶、小青柑红茶、红茶面膜、眼膜、茶食物等30多款精加工居品，英德红茶正从“喝的茶”向“吃的茶”“用的茶”拓展。

改日瞻望：传统与改进的协同发展

市集结构的升依然拉开大幕，但要让英德红茶产业扫尾恒久可捏续发展，仍濒临几个要津课题。

“当今大的问题照旧阑珊鸠合仓库，巨额采购很难扫尾。”英德市茶业行业协会实行会长邓慈寒说，咫尺英德红茶的企业大多是中小企业，很难立连系巨额供应链单，需要抱团起来，将仓储、精制、包装、品控圭臬化。

农业科学院茶叶征询所茶加工与多元化诳骗改进团队科学尹军峰指出，英德红茶需要“作念精作念强传统茶、作念大作念广新型茶”，从念念想更正、政策旅途与东说念主才支捏三个维度构筑产业新赛说念。“传统茶是英德红茶的根，新型茶是英德红茶的改日，两者要协同发展。”尹军峰说。

广东省茶业行业协会会长穆有为也暗示，英德乃至全省茶企的发展念念维正从“单点梗阻”演进为“系统协同”——而新茶饮，恰是这场协同中活跃的驱动轮。

在茶日到来之际，英德红茶的故事不再只是是“片叶子富了匹夫”的传统叙事。它正在书写个传统农居品奈何通过市集结构的压根升，主动镶嵌当代亏欠海潮、扫尾产业蝶变的新样本。

采写：南农村报记者张妮静

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